Antonello Mallaci nasce a Lentini in provincia di Siracusa. Comincia a studiare le basi della musica in giovane età: a 11 anni suona il clarinetto nel corpo bandistico della scuola.

Qualche anno più tardi, il debutto come speaker in alcune radio locali fra cui la famosissima Radio Catania International, accompagnato da una buona voce, lo hanno condotto ad animare sempre più intensamente gli spot pubblicitari.

All'inizio degli anni 80 il debutto canoro, nato dalla necessità da parte delle radio di allinearsi al nuovo modo di fare spot (pubblicità cantata), ha rappresentato l'inizio verso la definitiva passione per il canto, ripagata dalle possedute qualità canore.

Nel 1988, si presenta per gioco, con una cover dei Pooh, al concorso canoro "Festival Mediterraneo" dove si classifica al 2° posto su settanta concorrenti. Tale esperienza rappresenterà per Antonello lo stimolo per rafforzare ancor di più la passione per questa attività artistica.

L'anno successivo si trasferisce a Milano e vi rimane per quattro anni; qui forma la Band "Nemesi" che si esibirà in alcuni famosi locali milanesi di Brera e dei Navigli.

Nel 1990 in occasione della visita a Milano del Presidente dell'Unione Sovietica M. Gorbaciov, padre della Perestrojka, viene ispirato a scrivere il suo primo testo "Hey Joe" che narra la storia dell'incontro fra un ragazzo americano (Joe) ed un ragazzo russo che gli racconta la realtà vissuta dai giovani prima della Perestrojka.

Alla fine del 1992 partecipa al Festival Nazionale per Voci Nuove, presso il Teatro dell'Opera del Casinò di San Remo, con la canzone "Hey Joe" con la quale vince il Premio della Critica come miglior testo.

Nel 1993 con la stessa canzone partecipa al Festival "Una voce per l'inverno", al Piper di Roma, classificandosi al 3° posto. Tornato in Sicilia, il suo rapporto con la musica continua con serate di intrattenimento presso vari locali.